Taller de Cocina de Autor – 13 de Octubre
60,00€
Jueves, 13 de Octubre, 2022.
Horario: De 17.30 a 21.30 h.
Incluye:
- Todos los ingredientes necesarios para elaborar las recetas.
- Mandil personalizado de El Mercado de Enma.
- Cuaderno de apuntes con datos y recetas incluidas en el taller.
- Degustación de lo cocinado al terminar cada clase.
- Todas las consumiciones incluidas.
Agotado
Temario:
- Pata de Pulpo Asado al Carbón de Palomitas y Hummus de Ropavieja.
- Canelón (Ceviche 3.0) de Aguacate relleno de Gamba Roja con Espuma de Leche de Tigre y Aire de Granadas
- Presa Ibérica Rollo Japo con Puré de Boniato y Ragout de Setas Asiáticas
- Cocktail Sorpresa
Pago:
- ¿Cómo reservar tu plaza? O por la web, o llamando al 657585440 o mandando un correo a jjurado@elmercadodeenma.com