Taller de Cocina Japonesa I – 23.01.2025
65,00€
Jueves, 23 de Enero de 2025
Horario: De 17.30 a 21.00 h.
Incluye:
- Todos los ingredientes necesarios para elaborar las recetas.
- Mandil personalizado de El Mercado de Enma.
- Cuaderno de apuntes con datos y recetas incluidas en el taller.
- Degustación de lo cocinado al terminar cada clase.
- Todas las consumiciones incluidas.
2 disponibles
Temario:
- Niguiri de Angus Macerado y Soasado
- Niguiri de Chipirón y Aceite de Brasa
- Hosomaki
- Maki de Salmón Marinado y Espuma de Eneldo
- Temaki de Tartar de Atún Picante y Daikon
- Tarta Japonesa Espumosa de Limón
Pago:
- ¿Cómo reservar tu plaza? O por la web, o llamando al 657585440 o mandando un correo a jjurado@elmercadodeenma.com